硬豆腐怎么做好吃? 全球热消息

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硬豆腐是一种口感比较扎实的豆制品，可以用来炒、烧、炖等多种方式烹饪，下面是几种简单易做的做法：

1. 烤豆腐：将硬豆腐切成适当大小的块，用厨房纸吸干表面的水分，放进预热好的烤箱中，烤5-10分钟后取出，淋上蜂蜜或辣酱油www.nfysw.com，即可享用。

2. 烤豆腐串：将硬豆腐切成适当大小的块，用竹签串起来，刷上烧烤酱，放入烤箱或烤炉中烤至金黄色即可。

3. 炒豆腐：将硬豆腐切成小块，用热水焯一下，捞出沥干备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入豆腐翻炒，加适量盐和鸡精调味，撒上葱花和胡椒粉即可。

4. 红烧豆腐：将硬豆腐切成小块，用热水焯一下，捞出沥干备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入豆腐、适量生抽、老抽、糖、盐、料酒、清水，小火煨烧至汤汁浓稠即可。

希望这些方法可以帮助您制作出美味可口的硬豆腐菜品。

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